Nun, diese Gleichgewichtskonstante wurde schon vor 40 Jahren gemessen und läßt sich in wenigen Minuten ergooglen. Wenn Du also Chemie_student_ bist, dann solltest Du diese Konstante auch problemlos finden können- ansonsten muß das eben ins Schülerforum verschoben werden

Zu Deiner anderen Frage: Wenn Du anfängst, z.B. Essigsäure zu titrieren, dann sollte sich der pH zunächst nur schwach ändern, sofern die Konzentration der Säure hoch genug ist.
Gruß zonko