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nunja, in Wasser lösen sich ja Salze (=Schmutz, Staub) und es wird geringfügig leitfähig. Bei Ethanol wird's schon ein Bischen schwieriger mit der Leitfähigkeit. Ins Ethanol mischt sich aber auch leicht ein Bischen Wasser (aus der Luft) ein...
Aber wenn man auf Nummer sicher gehen will, dann gibt es aber immernoch eine fast unendlich große Auswahl an organischen Flüssigkeiten. Am einfachsten wären da wohl (kurze) Alkane, Ether, Fettsäureester etc. pp. zu nennen, sowie Aromaten (Benzen, Toluen etc.), and von alledem auch noch jede Menge halogienierte Derivate.
Gruß zonko
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