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Reduktion von Fe3+ zu Fe2+ durch Ascorbinsäure

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Reduktion von Fe3+ zu Fe2+ durch Ascorbinsäure

von snowflogge » 08.08. 2015 14:26

Hallo zusammen,

Ich bräuchte zu der Reduktion von Eisen(III)zu eine Eisen(II) durch Ascorbinsäure eure Hilfe.

Im Prinzip sähe die Gleichung bei den Edukten ja so aus:

C6H8O6 + Fe3+ ->

Allerdings weiß ich nicht, was als Produkte raus kommt und wie dabei das Eisen reduziert wird.

Da Ascorbinsäure ja mit dem zweiwertigen Eisen einen Komplex bilden kann, frage ich mich dazu, wie dann dazu die Reaktionsgleichung aussieht:

C6H8O6 + Fe2+ ->

Und wenn man anstatt der Ascorbinsäure Citronensäure verwendet, was passiert dann?

C6H8O7 + Fe3+ ->

Ich hoffe sehr, dass mir hier jemand helfen kann!

Lieben Gruß!

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