Auf dieser
Webseite ist eine Publikation von 1879 zur Soxhlet-Extraktionsapparatur angegeben:
F. Soxhlet, Die gewichtsanalytische Bestimmung des Milchfettes,
Dinglers Polytechnisches Journal 1879,
232, 461.
Schau mal, ob du die bekommst. Vielleicht ist das ja die erste, in der die Apparatur erwähnt/beschrieben ist. Ich vermute es jetzt mal.