Chemiefutzi hat geschrieben:
Hallöchen!
Es gibt doch folgende Namen:
L(+)-Weinsäure und
D(-)-Weinsäure.
Was bedeutet das L(+) und das D(-)?
Ist vielleicht ne blöde Frage, aba ich hab echt keinen blassen Schimmer.
Frohes Schaffen noch und danke für Antworten.
L und D sind zwei Formen der Weinsäure, genauer gesagt sind das die beiden Spiegelbilder. Die Weinsäure (ausser die meso Form) ist chiral und somit sind deren Bild und Spiegelbild nicht in Deckung zu bringen. Die beiden Spiegelbilder bezeichnet man dan als L (levus, links) oder D (dexter, rechts).
Das + bzw. - sagt was über die Drehrichtung vom polarisiertem Licht aus. Sprich wenn Du mit dem polarisierten Licht auf die Probe einstrahlst wird es bei + im Uhrzeigensinn gedreht (glaube ich, kann auch genau umgekehrt sein) und bei - gegen den Uhrzeigensinn.
Frohe Ostern an alle!
Ondrej