Hallo zusammen,
ich bin derzeit auf der Suche nach wissenschaftlichen Quellen, die den Nikotingehalt von Nachtschattengewächsen belegen bzw. Nitrosamine in Tomaten nachweisen.
Kennt da jemand eine zuverlässige Quelle.
Vielen Dank schon mal für eure Hilfe.
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Nikotin in Auberginen, Nitrosamine in Tomaten
Moderator: Chemiestudent.de Team
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BjoernMeier
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