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Verseifung

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Re: Verseifung

von Suzi188 » 12.09. 2009 09:45

Hallo alle zusammen,

ich lese häufig die frage:

worauf bezieht sich die Bezeichnung Verseifung?

...nennt man diese reaktion verseifung, weil dabei seifenteilchen entstehen ?

Lieben Gruß
Suzi

Re: Verseifung

von alpha » 14.02. 2009 09:04

Das sehe ich auch so...

Re: Verseifung

von Beamer » 08.02. 2009 17:50

Spontan würd ich sagen, das sich das NaOH total schlecht im fett lößt, und man deswegen nur ne minimale reaktionsfläche hat, weil in lösung wirds auf jeden fall verseift.

Verseifung

von Silent » 07.02. 2009 13:09

Hi,

eine Frage: Warum tritt bei der Umsetzung von Pflanzenöl mit festem Natriumhydroxid keine Verseifung ein?

LG

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