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Gemisch Ethanol Wasser

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Re: Gemisch Ethanol Wasser

von alpha » 22.05. 2011 18:06

Die effektive Polaritaet des Wassers wird durch das Kaliumcarbonat erhoeht - entsprechend mischt es sich dann nicht mehr mit dem Ethanol (falls das klappt)


Gruesse
alpha

Gemisch Ethanol Wasser

von Boba » 22.05. 2011 15:20

Guten Tag! Bin neu hier im Forum und habe mal eine relativ anspruchslose Frage...
Wenn man Ethanol, Wasser, und Kaliumcarbonat mischt, bilden sich bekannterweise zwei Phasen --> die untere aus Kaliumcarbonat und Wasser, die obere aus Ethanol.
Wie kommt es jedoch, dass das Wasser das Kaliumcarbonat bevorzugt und nicht das Ethanol?

Danke schonmal für eine Antwort MFG

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