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Mit "Heizen" meinst du vielleicht Kristalle aus einer Lösung züchten durch Verdampfen des Lösungsmittels? Geht auch, einfach ne gesättigte Lösung herstellen und bei vorsichtigem Eindampfen bilden sich irgendwann Kristalle (nur dass die dann nicht unbedingt besonders schön sind). Bessere Methode ist eben heiß gesättigte Lösung herstellen und langsam abkühlen lassen oder einfach ne Lösung offen stehen lassen (so verdunstet das Lösungsmittel langsam und die Kristalle haben Zeit schön zu wachsen).
Eine Theorie sollte so einfach wie möglich sein, aber nicht einfacher. (A. Einstein)