Mit der Nutzung dieses Forums (dies beinhaltet auch die Regisitrierung als Benutzer) erklärt Sie sich mit unserer Datenschutzerklärung (https://www.chemiestudent.de/impressum.php) einverstanden. Sofern Sie dieses nicht tun, dann greifen Sie bitte nicht auf unsere Seite zu. Als Forensoftware wird phpBB verwendet, welches unter der GNU general public license v2 (http://opensource.org/licenses/gpl-2.0.php) veröffentlicht wurde.
Das Verfassen eines Beitrag auf dieser Webseite erfordert keine Anmeldung und keine Angabe von persönlichen Daten. Sofern Sie sich registrieren, verweisen wir Sie auf den Abschnitt "Registrierung auf unserer Webseite" innerhalb unserer Datenschutzerklärung.

Braune Phasenbildung bei Estersynthese

Dieses Forum ist speziell für Schüler gedacht.

Moderator: Chemiestudent.de Team

VaDinci
Laborratte
Laborratte
Beiträge: 3
Registriert: 25.11. 2023 18:04
Hochschule: keine angeführte Hochschule

Braune Phasenbildung bei Estersynthese

Beitrag von VaDinci »

Hallo,

im Unterricht haben wir eine Essigsäureethylestersynthese katalysiert mit Schwefelsäure durchgeführt. Das Gemisch aus Ethanol und Essigsäure (1:1) wurde in einer schwachen Brennerflamme erhitzt. Dabei ist eine trübe Wasserphase, eine Esterphase und eine unidentifizierbare braune-rötliche Flüssigkeit entstanden. Ist die braune Flüssigkeit in irgendeiner Form zu erklären, denn eigentlich sollte ja nur Ester und Wasser entstehen.

Vielen Dank schonmal!
Chemik-Al

Re: Braune Phasenbildung bei Estersynthese

Beitrag von Chemik-Al »

Wo genau befand sich denn die braune Flüssigkeit in dem Phasensystem?
Es könnte sich um oxidative Polymersiationsprodukte handeln,was bei organischen Reaktionen oft üblich ist.
Der "Schlunz" bildet sich durch verschiedene Nebenreaktionen,woran radikalische Zwischenstufen beteiligt sind.Die Schwefelsäure ist halt auch ein Oxidationsmittel.Details lassen sich hier nicht klären.
Der Versuch wird oft rein qualitativ gemacht,um über den veränderten Geruch die Bildung eines Esters zu zeigen.

Chemik-Al.
VaDinci
Laborratte
Laborratte
Beiträge: 3
Registriert: 25.11. 2023 18:04
Hochschule: keine angeführte Hochschule

Re: Braune Phasenbildung bei Estersynthese

Beitrag von VaDinci »

Hallo,
der "Schlunz" befand sich ganz unten im Reagenzglas. Sind diese oxidativen Polymersiationsprodukte noch unter einem anderen Namen bekannt? Denn ich finde dazu kaum was. Außerdem habe ich gelesen, dass Nebenreaktionen öfter bei hoher Temperatur ablaufen, also könnte ja eine zu starke Brennerflamme das Problem gewesen sein?
Chemik-Al

Re: Braune Phasenbildung bei Estersynthese

Beitrag von Chemik-Al »

Der "Schlunz" kann in seiner Zusammentzung sehr unterschiedlich sein,das sind meist komplexe Gemisch von höhermolekularen Verbindungen,die dann oft nur schwer löslich sind,sich daher absetzen.
Ähnliches findest du beim Destillieren.Selbst ein anscheinend reines Rohprodukt kann u.U. bei der Destillation einen Rückstand hinterlassen,der dunkel gefärbt und zähflüssig ist,was als Hinweis auf polymere Oxidationsprodukte gedeutet werden kann.
Solche Rückstände werden eher selten weiter analysiert.
Bei der vorliegenden Reaktion ist es schon etwas seltsam,daß sich so deutlich sichtbar "Schlunz" bildet,aber habt ihr vielleicht statt reinem Ethanol
eine vergällte Form verwendet(s. Spiritus)?
Da können die Vergällungsstoffe schneller durch Schwefelsäure verändert werden als reiner Ethanol.
Für die Auswertung des Versuchs kann man die Schlunzbildung vernachlässigen.

Chemik-Al.
VaDinci
Laborratte
Laborratte
Beiträge: 3
Registriert: 25.11. 2023 18:04
Hochschule: keine angeführte Hochschule

Re: Braune Phasenbildung bei Estersynthese

Beitrag von VaDinci »

Alles klar, danke!
Antworten

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast