Mit der Nutzung dieses Forums (dies beinhaltet auch die Regisitrierung als Benutzer) erklärt Sie sich mit unserer Datenschutzerklärung (https://www.chemiestudent.de/impressum.php) einverstanden. Sofern Sie dieses nicht tun, dann greifen Sie bitte nicht auf unsere Seite zu. Als Forensoftware wird phpBB verwendet, welches unter der GNU general public license v2 (http://opensource.org/licenses/gpl-2.0.php) veröffentlicht wurde.
Das Verfassen eines Beitrag auf dieser Webseite erfordert keine Anmeldung und keine Angabe von persönlichen Daten. Sofern Sie sich registrieren, verweisen wir Sie auf den Abschnitt "Registrierung auf unserer Webseite" innerhalb unserer Datenschutzerklärung.
Das Verfassen eines Beitrag auf dieser Webseite erfordert keine Anmeldung und keine Angabe von persönlichen Daten. Sofern Sie sich registrieren, verweisen wir Sie auf den Abschnitt "Registrierung auf unserer Webseite" innerhalb unserer Datenschutzerklärung.
Löslichkeit von Quercetin
Moderator: Chemiestudent.de Team
Löslichkeit von Quercetin
Moin, ist Quercetin in der Zitrone vorhanden und in Cyclohexan löslich?
Re: Löslichkeit von Quercetin
Quercetin ist in vielen Lebensmitteln als natürlicher inhaltsstoff zu finden.Auch in Zitrusfrüchten ist es enthalten,direkt als Quercetin oder teils glykosidisch gebunden.Der Gehalt variiert in den verschiedenen Citrusarten,ist aber nicht besonders hoch.
Die Löslichkeit in dem unpolaren Solvent Cyclohexan(u.ä.) ist sehr(!) gering.
Als Polyphenol ist es dagegen leichter löslich in basischen Lösungsmitteln.
Worum geht es ?
Chemik-Al.
Die Löslichkeit in dem unpolaren Solvent Cyclohexan(u.ä.) ist sehr(!) gering.
Als Polyphenol ist es dagegen leichter löslich in basischen Lösungsmitteln.
Worum geht es ?
Chemik-Al.
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 3 Gäste