Beta-Oxidation von Fettsäuren

[Pierre]

Stearinsäure wird im Körper abgebaut. Nennen Sie die Produkte, die nach der ersten Beta-Oxidation entstehen! Begründen Sie Ihre Entscheidung. Wie oft findet bei der Stearinsäure eine Beta-Oxidation statt? Begründen Sie!

[Meo]

Schau dir die beta-oxidation bei Wikipedia an und dann überleg dir, wieviele C Atome Stearinsäure hat und versuch mal darauf zu schliessen, wie oft die beta-oxidation geschehen könnte...Weil sie jha nach einem bestimmten Mechanismus abläuft.

Wenn es dann noch Fragen gibt, nochmal posten...

Gruss

Meo

[Gast]

9?

[Meo]

Das ist doch schonmal ein guter Ansatz, nicht jedoch ganz richtig. bei der beta Oxidation wird doch zunächst eine Doppelbindung erzeugt. Da eines der terminalen, also endständigen C zur Carboxy Funktion gehört bleiben eben 17 c übrig. Durch zwei geteilt, weil immer zwei C beteiligt sind, kommt dann über den Daumen gepeilt(abgerundet) 8 raus... Die Produkte kannst du selbst benennen? (nach der ersten beta Oxidation mein ich)

Gruss

Meo

[Pierre]

Und wie heißen nun die Reaktionsprodukte? Gibt es speziell Namen für die Produkte der Stearinsäure oder sind auch hier Acyl-CoA und Acetyl-CoA die richtigen Namen?

[alpha]

Die sind immer gut! - Sieht man dem Acetyl-CoA nicht an, ob es aus Stearinsäure kommt oder von wo anders...