Allgemeine Ersti-Fragen

[Nico]

Hey,
ich bräuchte unbedingt eure Hilfe zu ein paar kleinen und einfachen Fragen.

1. Bei einem chemischen Gleichgewicht schreibt man den Doppelpfeil, aber wann genau ist das immer? Beispielsweise wenn man Ammoniumsulfat in Wasser löst, schreibt man die Reaktion dann mit einem Doppelpfeil?
2. Was genau passiert (fachsprachlich korrekt) überhaupt wenn Salze in Wasser gelöst werden? Dissoziieren sie, hydrolysieren sie oder wie formuliert man das richtig?
3. Wenn ich die Reaktionsgleichung "Ammoniumsulfat (gelöst in Wasser) + verdünnte Natronlauge angebe, schreibe ich die dann in Ionenform oder anders? Ich würde schreiben:
(NH4)2SO4 + H2O --> 2NH4+(aq) + SO4-(aq)
Und für die zweite Reaktion: NH4+(aq) + SO4-(aq) + Na+ + OH- --> NH3(g) + Na2SO4 + H2O (ausgleichen ist für mich jetzt nicht relevant)

Ich hoffe auf eure Hilfe!

[kaka]

1. Bei einem chemischen Gleichgewicht schreibt man den Doppelpfeil, aber wann genau ist das immer? Beispielsweise wenn man Ammoniumsulfat in Wasser löst, schreibt man die Reaktion dann mit einem Doppelpfeil?

Auch bei einer Gleichgewichtsreaktion muss man nicht immer den Doppelpfeil schreiben. Denn möglicher Weise will man ja nur die Hinreaktion betrachten , und das Gleichgewicht ist in dem gegebenen Zusammenhang nicht von Bedeutung.

Wenn sich ein Salz vollständig in Wasser löst, dann wäre ein Doppelfeil fehl am Platze. Richtig wäre er dann, wenn ein Teil des Salzes ungelöst zurückbleibt.

[riebl]

Wenn man genau sein will, müsste eigentlich bei jeder Reaktion ein Gleichgewichtspfeil stehen, da keine Reaktion zu 100% in eine Richtung abläuft.

Man schreibt allerdings bei einer Reaktion, welche nahezu vollständig abläuft einen normalen Reaktionspfeil.

[roooki]

Wenn man genau sein will, müsste eigentlich bei jeder Reaktion ein Gleichgewichtspfeil stehen, da keine Reaktion zu 100% in eine Richtung abläuft.

naja, dann nenn mir mal ne enzymreaktion die auch zum edukt wieder reagiert

[kaka]

Man schreibt allerdings bei einer Reaktion, welche nahezu vollständig abläuft einen normalen Reaktionspfeil.

Wer bitte ist "Man". Ich meine, dass die Darstellung Form, die man hier sinnvoller Weise schreiben sollte, vom Kontext abhängig ist und Begrifflichkeiten wie "nahezu vollständig" insofern nicht Kriterium sein können, als man sich ewig streiten kann, was quantifiziert als "nahezu vollständig" anzusehen ist.
Im Übrigen ist doch wohl nicht zu bestreiten, dass es Reaktionen gibt, die unter bestimmten Bedingungen vollständig verlaufen. Es sei denn man , man würde konsequenter Weise so weit gehen wollen, dass man z.B. auch die Existenz von Reinstoffen bestreitet. Was im Prinzip zwar berechtigt ist , aber letztlich dazu führen würde, dass man praktisch jede Aussage relativieren oder Sicherheits halber unterlassen müsste.