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enzyme

Verfasst: 23.11. 2004 19:55
von Gast
Zu welcher Stoffgruppe gehören die Enzyme und
aus welchen Grundeinheiten ist diese aufgebaut?

Verfasst: 23.11. 2004 20:01
von HoWi
Enzyme gehören zur Gruppe der Eiweiße und werden aus Aminosäuren aufgebaut!

HoWi

danke

Verfasst: 23.11. 2004 20:10
von Gast
danke aber da hätte ic noch was____________ werden benutzt, um Flecken aus Eiweiß (z.B. Eiweiß, Eigelb, Blut) zu entfernen.
____________ können Fette spalten (z.B. Butter, Öle) und entfernen.
Flecken, die Stärke beinhalten (z.B. von Kartoffeln, Bohnen, Kakao), lassen sich mit Hilfe von ____________ auswaschen.

könntest du mir für die striche eine antwort schreiben ?
und gehören die enzyme wirklich zu der gruppe der eiweiße ?

Verfasst: 23.11. 2004 21:00
von HoWi
1. Enzyme
2. Basen
3. Tenside

Aber ich hab echt keine Ahnung, ob das das ist was da rein SOLL!!
Und JA, Enzyme SIND Eiweiße!!! (kannst ja mal googlen wenn dus nicht glaubst)

HoWi

Verfasst: 24.11. 2004 16:27
von cyclobutan
Oder:

1. Peptidasen
2. Lipasen
3. Glycosidasen

Aber keine Ahnung, ob man die alle in Waschmitteln findet. Bei Lipasen bin ich mir ziemlich sicher...

Ansonsten: In der Tat erstmal ein Fall für Google!

Verfasst: 24.11. 2004 16:40
von Q.
Na warum denn nicht gleich, Asti...

Q.

Verfasst: 24.11. 2004 17:26
von cyclobutan
Asti???

(Dazu findet Google nur eine italienische Stadt :) )



Viele Grüße,
cyclobutan

Verfasst: 24.11. 2004 19:16
von Q.
Na da bin ich ja froh, daß Google meine Mails nicht kennt.

Q.