ph-Wert-Veränderung
Verfasst: 03.04. 2016 19:15
Wer kann helfen. Bitte!
In 99 ml Wasser werden 0,00099 mol Glutaminsäure und 0,00099 mol Natriumglutamat gelöst.
Gibt man zu diesen 99 Milliliter der Mischung einen Milliliter 0,1 molare Natronlauge, so steigt der pH-Wert dieser Flüssigkeit nur um ca. 0,1 pH-Einheiten (von 2,16 auf 2,25).
Gibt man dagegen zu 99 ml destilliertem Wasser einen Milliliter 0,1 molare Natronlauge, so steigt der pH-Wert dieser Flüssigkeit um ca. 4 pH-Einheiten (von 7 auf 11).
Erörtern Sie, warum sich bei Zugabe von jeweils einem Milliliter Natronlauge die pH-Werte der Flüssigkeiten so unterschiedlich verändern.
Liegt das evtl. daran, dass eins eine starke Säure und das andere eine schache Base ist?
In 99 ml Wasser werden 0,00099 mol Glutaminsäure und 0,00099 mol Natriumglutamat gelöst.
Gibt man zu diesen 99 Milliliter der Mischung einen Milliliter 0,1 molare Natronlauge, so steigt der pH-Wert dieser Flüssigkeit nur um ca. 0,1 pH-Einheiten (von 2,16 auf 2,25).
Gibt man dagegen zu 99 ml destilliertem Wasser einen Milliliter 0,1 molare Natronlauge, so steigt der pH-Wert dieser Flüssigkeit um ca. 4 pH-Einheiten (von 7 auf 11).
Erörtern Sie, warum sich bei Zugabe von jeweils einem Milliliter Natronlauge die pH-Werte der Flüssigkeiten so unterschiedlich verändern.
Liegt das evtl. daran, dass eins eine starke Säure und das andere eine schache Base ist?