Seite 1 von 1

Zellulose Fehling Probe und Abbau

Verfasst: 21.06. 2022 00:06
von pantherx
Hi,

ich finde zu diesen beiden Fragen einfach keine Lösung. Bin dankbar für jede Hilfe!

- Erläutern Sie, welches Ergebnis zu erwarten ist, wenn man mit einer wässrigen Celluloselösung die Fehlingprobe durchführt.
- Cellulose wird enzymatisch abgebaut. Als Spaltprodukt kann u.a. a-D-Glucose identifiziert werden. Erklären Sie das Versuchsergebnis.

Beste Grüße

Re: Zellulose Fehling Probe und Abbau

Verfasst: 21.06. 2022 06:30
von Nobby
1. Da passiert nichts
2. Wenn die Cellulose enymatisch abgebaut wird entsteht Glucose und die kann man mit Fehling nachweisen.