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Ich soll mit Hilfe eines Spektrometers den eisengehalt in Spinat bestimmen. kann mir bitte jemand tipps geben wie ich das machen osll?? ich finde nirgends im internet irgendwelche tipps zur durchführung und auswertung des versuchs..... danke jetzt hsocn

jan

einmal reicht, habs andere gelöscht!!

du mußt den spinat aufschliessen(KöWa/nassveraschung/.....)
muss ma schauen, welcher aufschluss am besten ist, und über die eisen bestimmung sollte es im i-net eigentlich auf jeden fall ne DIN-vorschrift geben!


Beamer

eisen weisst man photometrisch mit phenantrolin nach.
ergibt eine rote farbe.
wenn du Fe (II) und Fe(III) nachweisen willst, musst du zuerst die Loesung mit Phenantrolin versetzen (puffer ist auch dabei), danach ins Photometer, dann zugabe von Ascorbinsaeure um Fe(III) zu reduzieren, warten, schuetteln, warten(2min) messen.

wie du das Fe aus dem spinat bekommst.. entweder auskochen mit wasser unter sauren bedingungen, da dir sonst das Fe im neutralen -basischen als kolloidales hydroxid ausfaellt.

gebaue photometer anleitungen findest du sicher im i-net

ok, ich gebs zu photometrie war noch nie mein ding!

aber ich wollt ja nicht nur wegen dem doppelpost meckern, sondern evtl. noch was produktives beibringen, naja nix wars!


Beamer