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Hrvat hat geschrieben: ↑19.09. 2022 09:45 Ne ist nicht in denen Enthalten. Keine der angebotenen Produkte lagert mehr als 90 Tage. Also kein FruArg drinne.

Das stimmt nur für den Fall, dass die genannte Alterung der einzige Prozess ist, bei dem FruArg entsteht. Es könnte auch schon unter den Bedingungen der Extraktion oder bei der Aufnahme von Knoblauch als Metabolit entstehen.

Es kann sein,daß wirklich schon etwas FruArg im frischen Knoblauch enthalten ist,der Prozeß bei der Herstellung von schwarzem Knoblauch(hat auch relativ hohen Gehalt an FruArg) sperchen jedoch für eine erst dabei einsetzende Bildung in stärkerem Maße.
Aber es bleibt weiter offen,welchen Gesundheitsnutzen FrucArg wirklich hat.Dann besser gesunden Sachen regelmäßig essen,ab und zu auch einfach mal den schwarzen Knoblauch.Da sind vielleicht überall noch weitere sekundäre Pflanzenstoffe enthalten,mit "phantastischen Wirkungen",die bisher einfach noch nicht entdeckt wurden.

Chemik-Al.

Erstmal vielen Dank für eure Antworten.

Werde mal den roten Ginseng kaufen.
Ich denke FruArg und Fructose-Arginine werden die selbe Wirkung haben.

Hrvat hat geschrieben: ↑20.09. 2022 08:11 Ich denke FruArg und Fructose-Arginine werden die selbe Wirkung haben.

ohne den genauen Wirkungsmechanismus zu kennen, kann man dazu keine validierte Aussage machen