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Tollensprobe (Silberspiegelprobe)

Verfasst: 13.04. 2023 09:40
von hallihallo
Hallo zusammen,

wusstet ihr, dass ihr mit der Tollensprobe (Silberspiegelprobe) das Vorhandensein von Zuckern nachweisen könnt?

Probiert's mal aus!

Re: Tollensprobe (Silberspiegelprobe)

Verfasst: 13.04. 2023 11:35
von chemiewolf
Verbindungen, die eine CHO-Gruppe enthalten, können damit nachgewiesen werden. Das gilt auch für die von dir genannten...

Re: Tollensprobe (Silberspiegelprobe)

Verfasst: 13.04. 2023 11:46
von Chemik-Al
wusstet ihr, dass ihr mit der Tollensprobe (Silberspiegelprobe) das Vorhandensein von Zuckern nachweisen könnt?
Das gilt nur für reduzierende Zucker.

Chemik-Al.