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Entfärben von Stärke Jod Lsg..

Verfasst: 12.03. 2006 13:27
von busch-i
Hallo Zusammen!

Wie kann man eine Stärke Jod Lsg. entfärben??
Durch erhitzen?

bisdannn!

Verfasst: 12.03. 2006 15:46
von Biologin
Reinspucken!
Im Speichel sind Enzyme enthalten, die die Stärke abbauen. Am besten auf 35°C erwärmen, dann arbeiten sie optimal.

:wink:

Verfasst: 12.03. 2006 15:56
von Manes_Schatz
wie wärs mit Natriumthiosulfat (wahlweise als Lösung oder Feststoff)...