Herstellung Süßstoff
Verfasst: 24.04. 2007 17:08
Hi leutz,
ich wollte mal fragen ob mir jemand von euch weiterhelfen kann bei der Herstellung von Süßstoffen (Saccharose ) . wenn jemand vielleich dazu interessante Internetseiten kennt oder vielleicht mehr zum Maumee-Verfahren oder Remsen-Fahlberg-Verfahren ( Formeln und Reaktion in Formelschreibweise oder Internetseiten oder Firmen) weiß, würde ich mich echt sehr über eure Hilfe freuen.Ach ja vielleicht wisst ihr ja was über die Süße Wirkung, dh wie des mit den Rezeptoren funktioniert.
Danke scho mal im vorraus
lg jessi
ich wollte mal fragen ob mir jemand von euch weiterhelfen kann bei der Herstellung von Süßstoffen (Saccharose ) . wenn jemand vielleich dazu interessante Internetseiten kennt oder vielleicht mehr zum Maumee-Verfahren oder Remsen-Fahlberg-Verfahren ( Formeln und Reaktion in Formelschreibweise oder Internetseiten oder Firmen) weiß, würde ich mich echt sehr über eure Hilfe freuen.Ach ja vielleicht wisst ihr ja was über die Süße Wirkung, dh wie des mit den Rezeptoren funktioniert.
Danke scho mal im vorraus
lg jessi
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