Chemiestudent.de - Chemie Forum

Hallo,

und zwar habe ich folgende Frage:

Wenn ich Salz UND Zucker in Wasser auflöse, wie kann ich dann diese Stoffe wieder voneinander trennen? Denn wenn ich es einfach erhitze, dann wird doch nicht Zucker und Salz wieder sichtbar, oder etwa doch? Entschuldigt, meine Chemie-Zeit liegt schon etwas zurück, aber ich wurde danach gefragt und jetzt interessiert mich die Antwort selbst so und werde aber nicht im Internet fündig, deswegen wäre ich sehr dankbar für eine Antwort.

Grüße
Mel

Wenn du das komplette Wasser verdampfst, bekommst du natürlich wieder Salz und Zucker in seiner Urform. Wie du nun allerdings Zucker und Salz voneinander trennst kann ich dir leider auch nicht sagen.

Ja zu mal dieses Mädchen, die das wissen möchte, diesen Versuch anscheinend zu Hause durchführen soll, also muss es ein Lösemittel geben, das man im täglichen Gebrauch verwendet, sprich das man da hat, welches Salz und Zucker dann voneinander trennt....

Wenn du das Gemisch in so wenig Wasser auflöst wie möglich, dann einen Faden reinhängst und das Wasser stehen lässt, so sollte meiner Meinung nach, das Salz am Faden auskristallisieren und wenn nichts mehr auskristallisiert, so wird praktisch nur noch Zuckerwasser übrig bleiben, da Zucker so viel besser löslich ist in Wasser als Salz.
Sehe jedenfalls momentan keine andere "einfach" Methode. Ob mein Vorschlag klappt in der Realität, weiss ich allerdings auch nicht


Grüsse
alpha

Ein Schritt wäre schonmal destillieren. Um das dann aber in größeren Mengen gefahrlos trinken zu können, müsste maln wohl wieder eine definierte Menge Mineralstoffe zusetzen, denke ich...

Umkehrosmose ist auch eine schöne Sache.


Grüsse
alpha

brain hat geschrieben:Ein Schritt wäre schonmal destillieren. Um das dann aber in größeren Mengen gefahrlos trinken zu können, müsste maln wohl wieder eine definierte Menge Mineralstoffe zusetzen, denke ich...

destilliertes wasser kann man ohne probleme trinken. solange man sich normal ernärt ,dürfte das ungefährlich, aber nich das irgendjemand das zeug jetzt literweise trinkt^^

Ich habe das als Hausaufgabe!
Warum sagt ihr alle was anderes?
Ein Experte muss her!
LG, Anne (11)

Ein Experte wofür? - Für gewisse Probleme gibt es mehrere Lösungen: Will man jemanden umbringen, so kann man ihn vergiften, erstechen, verschiessen, köpfen, vierteilen, erfrieren, ertränken, strangulieren, erwürgen und was der Dinge mehr sind. Ein makaberes Beispiel, aber vielleicht doch sehr anschaulich


Grüsse
alpha


p.S. Ich weiss nicht mal, von welcher Frage du genau sprichts: Ob man das destillierte Wasser trinken kann oder wie man das Gemisch trennt?

Mal zum Salz-Zucker Gemisch: Wenn du das Gemisch in Wasse tust, wird sich der Zucker (glaube ich) als Erstes lösen. Dann giesst du das Zucker-Wasser Gemisch vorsichtig ab und das was übrig bleibt ist das Salz!

Zur Salz-Zucker-Wasser -Frage : Du könntest das Wasser verdampfen, dann hast du nur noch Salz und Zucker über, und dieses Gemisch könntest du erhitzen ( in einer Pfanne) bis der Zucker verbrannt ist und du nur noch das Salz und die Asche hast.


Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten.

*g* Nur dass du dann den Zucker ziemlich irreversibel zerstört hast und nicht einfach nur abgetrennt. Eine Alternative könnte auch eine Dialyse darstellen: Das Salz sollte durch eine entsprechende Membran durch kommen, der Zucker nicht...

Mit etwas mehr Aufwand kannst du es auch mit einem Ionentauscher säubern, aber ich glaube nicht, dass dies hier gefragt war

ioneselektive molekularsiebe...........

Gibt es sowas? - Hört sich interessant an - ist das Ionentauscher in bead-form oder was habe ich mir darunter vorzustellen? - Oder muss ich googlen?!


Es grüsst ein fauler
alpha