vitamin C gehalt in fruchtsaft
Verfasst: 26.01. 2008 17:01
kann mir jemand sagen, wo hier der fehler ist?
es geht um folgendes beispiel:
titration von 2g eines fruchtsaftes mit 0,001M Lösung von 2,6-Dichlorphenolindophenol führt zu einem verbrauch von 4,6mL. wieviel mg ascorinsäure sind in 1 L d. Fruchtsaftes enthalten?
ich habs so gerechnet:
äquivalente: mval=mL(verbrauch).0,0001.1
4,6.0,0001.1=4,6.10^-4 mval
stoffmenge: mmol=mval/n (was bedeutet hier eigentlich dieses n genau?)
4,6.10^-4/2=2,3.10^-4
masse: mg=mmol.176
2,3.176=40,48.10^-3mg
die lösung sollte jedoch 404,8mg sein
ich hoff mir kann jemand helfen!!
es geht um folgendes beispiel:
titration von 2g eines fruchtsaftes mit 0,001M Lösung von 2,6-Dichlorphenolindophenol führt zu einem verbrauch von 4,6mL. wieviel mg ascorinsäure sind in 1 L d. Fruchtsaftes enthalten?
ich habs so gerechnet:
äquivalente: mval=mL(verbrauch).0,0001.1
4,6.0,0001.1=4,6.10^-4 mval
stoffmenge: mmol=mval/n (was bedeutet hier eigentlich dieses n genau?)
4,6.10^-4/2=2,3.10^-4
masse: mg=mmol.176
2,3.176=40,48.10^-3mg
die lösung sollte jedoch 404,8mg sein
ich hoff mir kann jemand helfen!!