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Hi alle!
Also ich bin ja normal nicht so der OC Freund, aber das will ich jetzt echt wissen. Mein Praktikumsassistent behauptet, selbst nachdem er Spiritus über eine 2 Meter hohe Kolonne hat laufen lassen, kriegt er das Vergellungsmittel nicht raus. Schön und gut, aber wie geht es, weill das es da eine Möglichkeit gibt(OC Prof weiss wie, sagt es aber nicht). Kennt die hier einer? Möchte das erste mal schlauer als mein Assi sein.

Danke schonmal

Jens

Keine Ahnung, ich weiss nur das die Siedepunkte beider Verbindungen nahezu gleich sind. Mit einer Destillation geht das wohl nicht wirklich!
Würd mich aber auch mal interessieren! Wer weiss da was drüber?

J.C

Tjaaaa, ein ganz alter Traum der Menschheit...
Es kommt natürlich erst mal drauf an, was für ein Vergällungsmittel drin ist. Im Laboralk ist in der Regel Petrolether mit einem Siedepunkt um die 80, also durch Destillation kaum zu trennen. In Spiritus ist oft Toluol (Bp. 111°C) das aber mit dem Alkohol ein Azeotrop bildet, da fällt die Destillisation auch aus .
Genau weiß ich das auch nicht, aber es bleiben zum Beispiel folgende Möglichkeiten: Destillation mit einem Schleppmittel, Destillation bei erhöhtem/niedrigerem Druck, Kristallisation oder eine selektive Reaktion mit dem Vergällungsmittel...

Sonst noch Ideen?

Q.

Soviel ich weiß wird das ganz anders gemacht, aber sehr aufwendig durch umestern gemacht. Also so: Der Ethanol wird mit konz. Essigsäure und ein wenig konz Schwefelsäure als Katalysator zu Essigsäureethylester (Ethylacetat) umgesetzt. Dieser hat einen Siedepunkt von 77°C. Den kann man dann abdestilieren, mit Wasser ausschütteln und wieder destilieren, das er sauber ist. Dann wird mit einem Überschuß an (festem?) NaOH erhitzt, wobei Natriumacetat und Ethanol entsteht. abdestilieren, fertig. Ptrolether, Toluol oder Pyridin (früher als Vergällungsmittel benutzt, sollten dann draußen sein, da sie sich nicht verestern lasse. Kurzum, geht lieber in den Supermarkt.

Vegeta

p.s. Ich habe die oben beschriebene Prozedur auch nur so gesagt bekommen, obs funktioniert habe ich keine Ahnung.