Hi!
Muss für die Schule ein bisschen was über Gelatine wissen.
Kann mir vielleicht einer von euch sagen, in welche Richtung die Helix gedreht ist? Links oder Rechts?
Bitte helft mir!!
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Gelatine
Moderator: Chemiestudent.de Team
Re: Gelatine
hi, du musst ein "bischen" was wissen
keine Ahnung hab auch grad nichts gefunden bei google oder sonstwo, wozu musst du das denn wissen?
greez

greez
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- Moderator
- Beiträge: 1195
- Registriert: 15.03. 2004 10:49
- Hochschule: keine angeführte Hochschule
Re: Gelatine
Gelatine is im prinzip nichts anderes als hydrolisiertes Collagen, das wie man weiß aus drei linksgängegen Helixen besteht
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