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Ester

Verfasst: 09.02. 2009 21:49
von Gast
Hi,

wie kann es sein, dass bei der Destillation eines Wasser-Ester-Gemischs der Ester als erstes verdampft. Unser Lehrer sagt, dass das an dem hohen Dampfdruck des Esters liegt.Das versteh ich aber irgendwie nicht.Könnt ihr mir das vll. erklären?

danke schonmal

Re: Ester

Verfasst: 09.02. 2009 21:51
von Gast
vergessen: Butansäureethylester (120°C Siedetemperatur)

Re: Ester

Verfasst: 14.02. 2009 09:02
von alpha
Verstehe ich noch nicht ganz: Butansaeureethylester ist doch nicht loeslich in Wasser? - Oder machst du eine Wasserdampfdestillation?