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pottasche

Verfasst: 23.02. 2009 17:22
von hanna
Hallo!
ich brauche einmal hilfe..
kann mir jemand das reaktionsschema für pottasche nennen, also wie es beim backen reagiert... wie es halt zum aufgeh-prozess kommt..
wäre echt supi, wenn mir jemand helfen könnte...
lg :D

Re: pottasche

Verfasst: 28.02. 2009 20:09
von alpha
Vielleicht solltest dir mal die Formel fuer Potasche ansehen? Glaube, dann wird es recht offensichtlich, welches Gas entstehen muss...