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Dissoziation eines Seifenmoleküls in Wasser

Verfasst: 08.09. 2009 18:28
von Gast
Was passiert bei der Dissoziation eines Seifenmoleküls in Wasser?

a) Das Anion kann Wassermoleküle und Fettmoleküle aneinander binden. Das Fett scheint an der Wasseroberfläche gebunden.

b) Es entstehen reaktionsfreudige Anionen, die ein Fettmolekül zerspalten.

c) Die Seife zerfällt in ihre Grundstoffe, die Fette gut lösen kann.


Weiß jemand die Antwort? Ich hab jetzt mal Antwort a) angekreuzt oder stimmt c) oder beides?

Bitte um Hilfe

Re: Dissoziation eines Seifenmoleküls in Wasser

Verfasst: 11.09. 2009 22:13
von Gast
Ich tippe auf Antwort c.