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Hallo,
habe eine Hausaufgabe im Chemie-Grundkurs aufbekommen und komme bei folgenden 2 Aufgaben nicht weiter.
Hoffentlich kann mir jemand helfen und mir 'nen Lösungsansatz oder so geben
2) Ein Aceton reagiert nicht mit Felingscher Lösung im Gegensatz zur Fructose. Begründen Sie den Sachverhalt unter Verwendung von Strukturausschnitten.
3) Zwei Moleküle D-Glucose werden verknüpft. Einmal verknüpfen sich die ersten beiden Kohlenstoffatome und zum anderen das 1. und 4. Kohlenstoffatom.
Formulieren Sie die Reaktionsgleichung und begründen Sie eine mögliche Reduktionswirkung.
Wie du hoffentlich weisst ist die Fehling Probe ein Nachweis für Aldehyde, nicht aber Ketone. Schau dir doch mal an wie die Reaktion bei der Fehling Probe abläuft, daran erkennt man eigentlich ganz schnell wieso das bei einem Keton nicht funktionieren kann.
Hallo, vielen Dank für die schnelle Antwort.
Hat mir für die Aufgabe schonmal geholfen.
Bei der anderen Aufgabe ist mein Problem, dass ich nicht genau weiß was eine Reduktionswirkung ist. Also wie das jetz im Zusammenhang mit der Aufgabe steht. Die Reaktionsgleichungen bekomme ich ja hin
Reduktionswirkung bedeutet ob bei der Reaktion von Stoff A mit dem Stoff B, der Stoff A den Stoff B reduzieren kann bzw. eine funktionelle Gruppe reduzieren kann.
Was Oxidation und Reduktion sind müsstest du dazu wissen.
Also Reaktionsgleichung anschauen und schau wo was oxidiert bzw. reduziert wurde.
