Guten Tag! Bin neu hier im Forum und habe mal eine relativ anspruchslose Frage...
Wenn man Ethanol, Wasser, und Kaliumcarbonat mischt, bilden sich bekannterweise zwei Phasen --> die untere aus Kaliumcarbonat und Wasser, die obere aus Ethanol.
Wie kommt es jedoch, dass das Wasser das Kaliumcarbonat bevorzugt und nicht das Ethanol?
Danke schonmal für eine Antwort MFG
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Gemisch Ethanol Wasser
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alpha
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Re: Gemisch Ethanol Wasser
Die effektive Polaritaet des Wassers wird durch das Kaliumcarbonat erhoeht - entsprechend mischt es sich dann nicht mehr mit dem Ethanol (falls das klappt)
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