Hi,
eine Frage: Warum tritt bei der Umsetzung von Pflanzenöl mit festem Natriumhydroxid keine Verseifung ein?
LG
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Verseifung
Moderator: Chemiestudent.de Team
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Silent
- Reagenzglasschrubber
- Beiträge: 26
- Registriert: 01.11. 2008 09:55
- Hochschule: keine angeführte Hochschule
-
Beamer
- Moderator
- Beiträge: 1195
- Registriert: 15.03. 2004 10:49
- Hochschule: keine angeführte Hochschule
Re: Verseifung
Spontan würd ich sagen, das sich das NaOH total schlecht im fett lößt, und man deswegen nur ne minimale reaktionsfläche hat, weil in lösung wirds auf jeden fall verseift.
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alpha
- Moderator
- Beiträge: 3568
- Registriert: 26.09. 2005 18:53
- Hochschule: Lausanne: Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne
Re: Verseifung
Das sehe ich auch so...
But it ain't about how hard ya hit. It's about how hard you can get it and keep moving forward.
Rocky Balboa
Rocky Balboa
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Suzi188
Re: Verseifung
Hallo alle zusammen,
ich lese häufig die frage:
worauf bezieht sich die Bezeichnung Verseifung?
...nennt man diese reaktion verseifung, weil dabei seifenteilchen entstehen ?
Lieben Gruß
Suzi
ich lese häufig die frage:
worauf bezieht sich die Bezeichnung Verseifung?
...nennt man diese reaktion verseifung, weil dabei seifenteilchen entstehen ?
Lieben Gruß
Suzi
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