kann mir jemand sagen, wo hier der fehler ist?
es geht um folgendes beispiel:
titration von 2g eines fruchtsaftes mit 0,001M Lösung von 2,6-Dichlorphenolindophenol führt zu einem verbrauch von 4,6mL. wieviel mg ascorinsäure sind in 1 L d. Fruchtsaftes enthalten?
ich habs so gerechnet:
äquivalente: mval=mL(verbrauch).0,0001.1
4,6.0,0001.1=4,6.10^-4 mval
stoffmenge: mmol=mval/n (was bedeutet hier eigentlich dieses n genau?)
4,6.10^-4/2=2,3.10^-4
masse: mg=mmol.176
2,3.176=40,48.10^-3mg
die lösung sollte jedoch 404,8mg sein
ich hoff mir kann jemand helfen!!
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vitamin C gehalt in fruchtsaft
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Also, ich verstehe nichtmal deine Schreibweise mit all diesen Punkten.
Wenn wir das mal von vorne anschauen:
4.6 ml einer 0.001M Lösung enthalten 4.6 *10^-6 mol von der Substanz. Die brauchte es für 2g (ca 2 ml), also würde es 2.3 mmol brauchen für einen ganzen Liter (1000 g).
2.3 mmol Ascorbinsäure wiegen ca. 0.405 g, das sind 405 mg.
Grüsse
alpha
Wenn wir das mal von vorne anschauen:
4.6 ml einer 0.001M Lösung enthalten 4.6 *10^-6 mol von der Substanz. Die brauchte es für 2g (ca 2 ml), also würde es 2.3 mmol brauchen für einen ganzen Liter (1000 g).
2.3 mmol Ascorbinsäure wiegen ca. 0.405 g, das sind 405 mg.
Grüsse
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