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Vorgang des Öffnens einer Sprudelflasche

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Die letzten Beiträge des Themas
   

Ansicht erweitern Die letzten Beiträge des Themas: Vorgang des Öffnens einer Sprudelflasche

von Beamer » 11.03. 2008 21:11

wenn man die flasche übrigens vorher einfriert und dann die eisgekühlte flasche öffnet geht das seeehr schlagartig ^^ is mir demletzt passiert :)

von brain » 11.03. 2008 20:05

??? Was soll man da für Skizzen malen? Ist da ein Kunstlehrer am Werk oder wie? :-) Chemisch/physikalisch gesehen handelt es sich um ein Gleichgewicht zwischen freiem und gelösten CO2 sowie innerhalb der Flüssigkeit nochmal zwischen real gelöstem CO2, Hydrogencarbonat und Carbonat. Das ganze ist druckabhängig: Verringerst du (durch Öffnen der Flasche) den Druck über der Flüssigkeit, entweicht gelöstes CO2 aus der Flüssigkeit, dadurch wird auch Carbonat und Hydrogencarbonat in CO2 umgewandelt, welches wieder entweicht usw., bis das Wasser wie eingeschlafene Füße schmeckt.

Vorgang des Öffnens einer Sprudelflasche

von sumori » 11.03. 2008 13:45

Kann mir jemand das bitte mit einer VERLUFSSKIZZE beschreiben/erklären? Wir müssen Skizzen dazu malen...

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