Calcium und Zucker

[cmasim]

Warum gilt Zucker als Calciumräuber?

[Nick]

meinst du die zaehne?

soweit ich weiss, ist der zucker die nahrung fuer die bakterien. diese erzeugen dann als stoffwechselprodukt saure, diese wiederum greift die zaehne an. da in den zaehnen Ca drin ist, ...... und so weiter.

deshalb immer schoen zucker essen und dann kaugummi kauen. der hilft nur deswegen, weil sehr viel speichel erzeugt wird, der wiederum "spuehlt" den mund, .....

[cmasim]

Die Geschichte bei den Zähnen habe ich auch schon gehört. Aber ich dachte bei meiner Frage an die "richtigen" Knochen. Vielleicht stimmt das aber ja auch gar nicht, und das ganze ist ein Märchen.

[Nick]

das waere mir aber neu, dass zucker direkt die knochen angreift....

ich glaube das is ein maerchen.

[Cabrinha]

Zucker nicht, aber Fluorid! Das mit Zukcer scheint nicht zu stimmen....

Cabrinha