Moin Leute,hab n dickes Problem.
Ich muss ein Versuchsprotokoll über folgenden Versuch schreiben:
1ml Olivenöl wird in 5ml Tetrachlormethan gelöst. Diese Lösung wird dann in zwei Reagenzgläser aufgeteilt. Dem Einen wird Bromwasser,dem anderen sodaalkalische Kaliumpermanganatlösung(Baeyersreagenz) hinzugefügt. Beide RGs werden dann kräftig geschüttelt...
Also mir bereiten die genauen Reaktionen Probleme, ich weiß nicht was genau sodaalkalische Kaliumpermanganatlösung ist, das sodaalkalische verwirrt mich dabei total. und ich hab auch keine Ahnung wie genau Olivenöl und Tetrachlormethan sich vermischen und was dabei herauskommt..
Kann mir irgendjemand helfen? Ich brauche dabei möglichst alle Reaktionen, sonst wird wohl bald bei mir ein Fehlkurs im zeugnis eingetragen.
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Reaktionen mit Olivenöl
Moderator: Chemiestudent.de Team
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alpha
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- Beiträge: 3568
- Registriert: 26.09. 2005 18:53
- Hochschule: Lausanne: Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne
Erstmal: WIESO ZUM TEUFEL dürft ihr noch mit Tetrachlormethan arbeiten???
Dann: Olivenöl löst sich in CCl4, da kommt eine schöne Lösung dabei raus
Weiter: sodaalkalisch dürfte heissen: KMnO4 in einer Lösung, die auch NaHCO3 enthält, welches eine Base ist. Im Basischen dürfte eigentlich KMnO4 an die Doppelbindungen angreiffen, denke ich --> Diol, bin mir jedoch nicht 100% sicher, alternativ wird das Öl hydrolysiert und das Glycerin oxidiert...
Zuletzt: Brom addiert sich an die Doppelbindungen der Ölsäuren --> Braunfärbung verschindet!
Grüsse
alpha
Dann: Olivenöl löst sich in CCl4, da kommt eine schöne Lösung dabei raus
Weiter: sodaalkalisch dürfte heissen: KMnO4 in einer Lösung, die auch NaHCO3 enthält, welches eine Base ist. Im Basischen dürfte eigentlich KMnO4 an die Doppelbindungen angreiffen, denke ich --> Diol, bin mir jedoch nicht 100% sicher, alternativ wird das Öl hydrolysiert und das Glycerin oxidiert...
Zuletzt: Brom addiert sich an die Doppelbindungen der Ölsäuren --> Braunfärbung verschindet!
Grüsse
alpha
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Rocky Balboa
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Gast
ja danke schön, hab das so aufgeschrieben und heute abgegeben ,mal sehen was mein Lehrer dazu sagt...
Warum wir mit Tetrachlormethan arbeiten dürfen? keinen Plan! ISt das etwa verboten???
Unser Lehrer scheint eh nicht gerade sehr um uns besorgt zu sein,er hält es immer für selbstverständlich dass wir wissen,was wir tun....(stimmt allerdings nie)
Warum wir mit Tetrachlormethan arbeiten dürfen? keinen Plan! ISt das etwa verboten???
Unser Lehrer scheint eh nicht gerade sehr um uns besorgt zu sein,er hält es immer für selbstverständlich dass wir wissen,was wir tun....(stimmt allerdings nie)
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AV
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alpha
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